Lørdagsoppskrift (roonjas)



Lørdagsoppskrift


På en lørdag er det alltid koselig å slappe av sammen med familie eller venner. Det blir enda bedre med noe godt på bordet. Selv er jeg veldig glad i å bake, og jeg tenkte å dele en herlig oppskrift med dere.

CUPCAKES WITH FROSTING

Cupcaksene:


//weheartit


Til cupcaksene trenger du:

- 100g margarin

- 150g sukker

- 1 ts bakepulver

- 1 ts vaniljeessens

- 2 egg

- 2,5 dl mel

- 1 dl melk

Bland sammen. Ha røren i muffinsformer eller lag en muffinskake. Hvis du fyller i former, vær forsiktig med å ikke fyll for mye, for det kan lett renne utenfor formen når det hever seg i ovnen! Stek på 200 grader i 15-20 min.

ICING ( jeg bruker "angel feather icing" fra passionforbaking.com)


//weheartit.com


- 2 eggehviter

- 170g sukker

- 1 dl lys sirup

- 2 ss vann

- 1/4 ts sitronsaft

- 1 ts vanilje extract

Ha alle ingridiensene untatt vanilje extract i en bolle. Kok sammen i vannbad og pisk med håndmikser over. Ta bollen av vannbadet og tilsett vanilje extracten. Pisk til icingen blir "fluffy". Ta på de avkjølte muffinsene. Bruk gjerne en tipp slik at du får profesjonelt resultat!

 

Suupergode, spør du meg! Ha en fin lørdag!

- Liker du å bake?



kommentarer til "Lørdagsoppskrift"

ja:D

karolinekeikrem

02.apr.2011 kl.10:08

Den oppskriften skal jeg prøve en gang :-)


legg igjen en kommentar...









DITT NAVN: Ronja


OM MEG: Er en jente på 14 år som heter Ronja. Bor i Bergen og danser og er med venner på fritiden..

KATEGORIER:

ARKIV:


bloglovindesign by mne
hits